Kulinarika

Velika planina poleg svoje izjemne narave ponuja tudi priložnost, da okusite tradicionalno kulinariko. V poletni sezoni tako lahko jeste kot pravi pastir, ne manjkajo pa niti odlične jedi na žlico, svež kruh, sir in mleko ter druge domače dobrote. Priporočamo, da se pred odhodom v dolino ustavite še na slastnih štrukljih.

 

Tako kot je za planine običajno, se tudi na Veliki planini lahko okrepčate z jedmi na žlico (npr.: jota, ričet). Zelo popularne so tudi pečenice in klobase z zeljem ter ocvirki, za sladico pa so najbolj priljubljeni sirovi štruklji. V poletnih mesecih vam pastirji v svojih kočah ponudijo tudi pastirsko malico (kislo mleko z žganci), prav tako pa pri njih lahko dobite tudi skuto, sir in kruh.

Kulinarični posebnosti Velike planine pa sta dve, sir Trnič ter žganje Ruševec